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March 11, 2005

つくし

名古屋の方はけっこう春めいてきました。近くの川の堤防に行くと、もうつくしが伸びてるではありませんか。タダ物には目がナイんですが早速ビニル袋片手に採りに行った次第です。事務所で玉子とじにしていただきましたが、おすそわけしてあげたい位においしかったです♪

投稿者 takenaka : March 11, 2005 10:30 AM

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コメント

すげーな。いきなり黄金伝説みたいだ＾＾。
そういや大学に鍋の会って野草を食べるサークルがあったね。

投稿者 tomioka : March 12, 2005 12:41 AM

写真にすると盛り沢山に見えるけど
実際はたいした量じゃなかったりするが。
ところで土筆って、九州の人は食べるんかな？
というのも天草にいた時にじゃんじゃん土筆が
生えているのを見たのだけど
誰も見向きもしてなかったんだよね。
名古屋だと、この季節は争奪戦になっとるんだがや。

投稿者 竹ア : March 12, 2005 04:05 PM

竹アは料理が上手だね。
自然のものって、子供の頃に銀杏を食べたくらいだけど、食べられる野草とかキノコとか見分けられる能力って、必要だよね。昔は当たり前だったのだろうけど。
私もなべの会に入っていれば･･･

投稿者 nomura : March 13, 2005 10:32 PM

いやはや照れます、というか上手なんてもんじゃないっす。タダモノに目ざといだけだったりします。
そういえば昔nomuraさんのとこの鍋パーティーに呼んでいただいた事がありましたね。とてもなつかしいいい思い出になってます。

投稿者 竹ア : March 14, 2005 10:52 AM

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